Кош ояларын стерилизацияләү реторты: Кош ояларын эшкәртү һәм стерилизацияләү процедурасы

Һәркем кош оясын ашаган, ләкин сез кош оясын стерилизацияләү турында беләсезме?җавапКош оясы стерилизация вакытында стерилизацияләнәҗавапбүлмә температурасында кош оясы эчендә үрчи алырлык патоген бактерияләр һәм микроорганизмнар булмаячак, шуңа күрә яхшы кош оясы салынган савытны консервантлар һәм өстәмәләрсез берничә ай дәвамында сакларга мөмкин.

 

Кош оясын шунда ук ясау, гадәттә, ике этапка бүленә:

Башта кош оясы алдан эшкәртеләчәк, чиста су ярдәмендә кош оясы 3-8 градус түбән температурада чыланачак.°C. Кош оясындагы туклыклы матдәләр югалмасын, туклыклы матдәләрне саклап калуны һәм тәмен тәэмин итү өчен температура катгый контрольдә тотылачак, йоннарны җыю һәм бозлы судагы пычракны бетерү максатыннан. Аннары кош оясының һәр савыты төгәл үлчәнәчәк һәм ярымфабрикатлы кош оясы алу өчен тутыру өчен ябылачак.

Икенчедән, ябылган ярымфабрикат кош оясы стерильләштерүче ретортка җибәреләчәк, күп баскычлы температураны күтәрү һәм киметү технологиясен кулланып, температураны 70-80 градуска куячак.башта пар белән пешерү өчен. Пар белән пешергәннән соң, стерилизация ретортасы 121 градуска кадәр җылытылачак., һәм стерилизация вакыты продуктның стерилизацияләү процессына туры китереп билгеләнәчәк, стерилизация тәмамланганчы көтеләчәк һәм аннары суытылачак, һәм шунда ук кош оясы реторттан чыгарылырга әзер булачак.

图片 1

Кош ояларын стерилизацияләү ысулы белән стерилизацияләүнең өстенлекләреҗавапалар:

1Кош оясының кислотасын бозмыйча, туклыклы яңалыкны ныгыту өчен төгәл стерилизация процессын куллану, саклау вакытын табигый рәвештә озайта, тәм Q эластиклыгын һәм ватылмыйча шома нечкәлекне бирә.

2Температура параметрларын көйләү: өч баскычлы баскычлы температура контроле, шуңа күрә һәр шешә стерилизация температурасына кадәр җылытылып, даими температура һәм басым белән стерилизация этабына күчә, җылылык бүленеше һәм җылылык үтеп керү бүленеше тигезрәк була, бу продуктның тәмен тәэмин итә.

3, җылылык алмаштыргыч аша туры булмаган җылыту һәм суыту, пар һәм суыту суы белән эшкәртү суы бәйләнешкә керми, бу стерильләштерелгән продуктларның төргәгенең эстетикасын тәэмин итә, кабат чистартырга кирәкми, продуктның икенчел пычрануын булдырмый.

4, стерилизация реторты PLC идарә итү системасын куллана, югары дәрәҗәдәге автоматизация, гади һәм уңайлы эшләү җиһазлары шома эшли. Мәгълүмат җыю өчен югары төгәллекле температура һәм басым сенсорлары, стерилизация ретортындагы температура һәм басым кәкресенең шома булуын тәэмин итү өчен арифметик контроль. Контроллерның реаль вакыт режимындагы F0 кыйммәтен исәпләү, эш процессындагы мәгълүматлар PLC аша теркәлә һәм үзәк контроллерга реаль вакыт режимында тапшырыла, мәгълүматларны исәпләү өчен теркәлә һәм саклана, бу җитештерү белән идарә итүне һәм күзәтүне җиңеләйтә, продуктның тотрыклылыгын нәтиҗәле тәэмин итә.

5, эшләү хаталары килеп чыккан очракта, система операторга вакытында җавап бирергә кирәклеген искәртеп, калкып чыгучы сигналларга вакытында җавап бирәчәк.

图片 2

Аннотация: Тәмле кош ояларын стерилизация вакытында стерилизацияләгәннән соң, бернинди өстәмәләрсез берничә ай сакларга мөмкин.җавап, ул патоген бациллалардан һәм микроорганизмнардан азат. Төгәл стерилизацияләү процессы кош оясының бай туклыклы матдәләрен саклап калу, сәламәт булу һәм саклау вакытын озайту гына түгел, ә стерильләштерелгән продуктларның тәмен дә тәэмин итә ала. Кош оясын стерилизацияләүҗаваппродуктның икенчел пычрануын булдырмас өчен туры булмаган җылыту һәм суыту ысулларын куллана. Стерилизацияҗавапюгары дәрәҗәдәге автоматизациягә һәм яхшы продукт тотрыклылыгына ия.


Бастырып чыгару вакыты: 2023 елның 18 ноябре