-
Вакуум белән тутырылган кукуруз һәм консервланган кукуруз стерилизациясе
Кыскача кереш сүз:
Пар стерилизациясе нигезендә җылыткыч өстәп, җылыту чарасы һәм пакетланган ризык туры элемтәдә һәм мәҗбүри конвекциядә, һәм ретортта һава булырга рөхсәт ителә. Басымны температурадан бәйсез контрольдә тотарга мөмкин. Реторт төрле пакетларның төрле продуктлары буенча берничә этап куя ала.
Түбәндәге кырларга кагыла:
Сөт продуктлары: калай банкалар; пластик шешәләр, стаканнар; сыгылмалы төргәкләр
Яшелчәләр һәм җиләк-җимешләр (гөмбәләр, яшелчәләр, фасоль): калай банкалар; сыгылмалы төргәкләр; Тетра Рекарт
Ит, кош: калай банкалар; алюминий банкалар; сыгылмалы төргәкләр
Балык һәм диңгез продуктлары: калай банкалар; алюминий банкалар; сыгылмалы төргәкләр
Балалар ризыгы: калай банкалар; сыгылмалы төргәкләр
Ашарга әзер: сумка соуслары; сумка дөге; пластик савытлар; алюминий фольга подшипкалары
Хайваннар ризыгы: калай; алюминий поднос; пластик поднос; сыгылмалы төрү сумкасы; Тетра Рекарт -
Су спирты һәм әйләнү
Су спрей әйләнүче стерилизация реторты әйләнүче тәннең әйләнешен куллана, пакеттагы эчтәлекне агызу өчен. Heatылылык алмаштыргыч белән җылытып суытыгыз, шуңа пар һәм суыткыч су продуктны пычратмас, һәм су белән эшкәртү химикатлары кирәк түгел. Процесс суы продуктка су насосы һәм стерилизация максатына ирешү өчен ретортта таралган сузыклар аша сиптерелә. Төгәл температура һәм басым контроле төрле пакетланган продуктлар өчен яраклы булырга мөмкин. -
Суга чуму һәм әйләнү
Суга чуму әйләнү әйләнәсе әйләнүче тәннең әйләнешен куллана, пакеттагы эчтәлекне агызу өчен, шул ук вакытта процесс суын реторттагы температураның бердәмлеген яхшырту өчен йөртә. Кайнар су кайнар су өчен алдан әзерләнә, югары температурада стерилизация процессын башлау һәм тиз температураның күтәрелүенә ирешү өчен, стерилизациядән соң кайнар су эшкәртелә һәм энергия саклау максатына ирешү өчен кайнар су бакчасына кире җибәрелә. -
Пар һәм әйләнү
Пар һәм әйләнү реторты - пакеттагы эчтәлекне агызу өчен әйләнүче тәннең әйләнешен куллану. Бу процесска хас, барлык һаваны реторттан эвакуацияләү, судноларны пар белән су белән каплау һәм вент клапаннары аша һаваны качу мөмкинлеге. Бу процессның стерилизация этапларында бернинди басым да юк, чөнки стерилизация адымнары вакытында һавага корабка керергә рөхсәт ителми. Ләкин, контейнер деформациясен булдырмас өчен, суыту адымнары вакытында кулланылган һава-басым булырга мөмкин.