-
Азык-төлек стерилизациясе продуктны билгеле бер температурага кадәр җылыту гына түгел. Югары ябышлы ризыклар өчен чын проблема шунда: җылылык продуктка нәтиҗәле үтеп керә аламы һәм һәр деталь кирәкле стерилизация шартларына ирешүен тәэмин итә аламы? Хәтта җиһаз температурасы ...Күбрәк укыгыз»
-
Тиешле стерилизация интенсивлыгы азык-төлек куркынычсызлыгын гарантияли ала. Ләкин артык югары температурада стерилизацияләү ризыкның тәмен һәм тәмен сизелерлек бозачак. Бу артык стерилизация сөт продуктларына, әзер ризыкларга, җиңелчә ашамлыкларга, эчемлекләргә һәм... тискәре йогынты ясый.Күбрәк укыгыз»
-
Азык-төлек эшкәртүдә капчык шешенүе - продукт сыйфатына һәм бренд абруена тискәре йогынты ясый торган киң таралган проблема, ул, аерым алганда, төргәкнең кабарып торуы яки деформациясе рәвешендә күренә, ә авыр очракларда төргәкнең бозылуына яки эчтәлекнең бозылуына китерә. Капчык шешенүе сирәк кенә бер сәбәп аркасында килеп чыга;...Күбрәк укыгыз»
-
Ни өчен стерилизация нәтиҗәләре хәтта бер үк 121°C температурада да төрлечә була? — Азык-төлек эшкәртү сәнәгатендә күп компанияләр югары температуралы стерилизациягә карата киң таралган ялгыш фикер йөртә: "Әгәр продукт 121°C температурада стерилизацияләнсә, ул куркынычсыз булырга тиеш." Ләкин, чынлыкта җитештерүдә түбәндәгеләр...Күбрәк укыгыз»
-
Куллану үсеше дәвам иткән саен, әзер ризык секторы премиум, функциональ һәм туклыклы продуктларга күчә бара. Ниша категориясе буларак, балык боткасы "туклыклы кыйммәт" белән "әзер ризык уңайлылыгы"н берләштереп, базар игътибарын тиз җәлеп итте...Күбрәк укыгыз»
-
Балалар һәм яшүсмерләр өчен өстәмә ризыклар базары үсүен дәвам иткәнлектән, кулланучылар соравы акрынлап "куркынычсызлык һәм контрольдә тоту"дан "куркынычсызлык, туклану һәм сыйфат"ка комплекслы игътибар бирүгә күчә. Бу шартларда, термик эшкәртү...Күбрәк укыгыз»
-
Реторт эшкәртү заманча азык-төлек җитештерүдә төп технология булып тора, ул суыткычта саклауны таләп итмәгән, киштәләргә яраклы әзер ризыклар (RTE) җитештерү мөмкинлеген бирә. Бу термик стерилизация ысулы азык-төлек сәнәгатен үзгәртте, ул уңайлы, куркынычсыз һәм...Күбрәк укыгыз»
-
Сыр, еш кына "сөт алтыны" дип атала, бай аксым һәм кальций күләме өчен бәяләнә. Аның популярлыгы сыр таякчыклары кебек эшкәртелгән продуктларның артуына китерде, алар хәзер базарда мөһим роль уйный. Сыр җитештерүдә микробларны контрольдә тоту продукт сыйфаты, тәме өчен бик мөһим...Күбрәк укыгыз»
-
Реторт эшкәртү заманча азык-төлек җитештерүдә төп технология булып тора, ул суыткычта саклауны таләп итмәгән, киштәләргә яраклы әзер ризыклар (RTE) җитештерү мөмкинлеген бирә. Бу термик стерилизация ысулы азык-төлек сәнәгатен үзгәртте, ул уңайлы, куркынычсыз һәм ... өчен глобаль таләпләрне канәгатьләндерде.Күбрәк укыгыз»
-
Без клиентыбызның яңа заводын ачуын чын күңелдән билгеләп үтәбез - бу аларның үсешендәге мөһим этап һәм безнең партнерлыкның дәлиле. Объектта DTS тарафыннан эшләнгән өч тулысынча автоматлаштырылган реторта стерилизация линиясе бар. Стерилизацияләү өлкәсендәге тәҗрибәбезне кулланып...Күбрәк укыгыз»
-
Вакуумда төрелгән ит продуктлары өчен махсус эшләнгән суга батыру реторты күптән түгел чыгарылды. Ул тигез булмаган җылыту, төргәкнең деформациясе һәм стерилизация вакытында тәм югалту кебек проблемаларга шәхси чишелешләр тәкъдим итә, ит предприятиеләренә җитештерүне яхшырту өчен яңа мөмкинлек бирә...Күбрәк укыгыз»
-
Консервланган балык җитештерү өчен традицион стерилизация ысуллары бөтен дөнья буенча җитди кыенлыклар белән очраша: Куркынычсызлык куркынычлары: Реторт ишек йозакларының тиешенчә булмавы очраклы ачылу куркынычын тудыра (мәсәлән, басым астында), бу югары температуралы коелуларга китерә; иске механик йозаклар вакыт узу белән еш кына йомшара. Тигез булмаган сыйфат...Күбрәк укыгыз»