Күп кенә интернет кулланучылары тәнкыйтьләү сәбәпләренең берсеконсервланган ризыкалар консервланган ризыкларны "бернинди дә яңа түгел" һәм "әлбәттә, туклыклы түгел" дип саныйлармы? Бу чыннан да шулаймы?
"Консервланган ризыкларны югары температурада эшкәрткәннән соң, туклыклылык яңа ингредиентларныкыннан начаррак булачак, ләкин бу туклыклылык юк дигәнне аңлатмый. Стерилизация процессы аркасында аксым, май, минераллар, азык җепселләре һәм башка туклыклы матдәләр кебек матдәләр сизелерлек үзгәрмәячәк, һәм консервланган ризыкларны эшкәртүнең төп югалтуы - витаминнар, мәсәлән, С витамины, В витамины һәм фолий кислотасы һ.б.", - диде Чжун Кай.
Статистика буенча, америкалылар ел саен 90 килограмм консерва кулланалар, Европада 50 килограмм, Япониядә 23 килограмм, ә Кытайда нибары 1 килограмм. "Чынлыкта, консерва Кытайда традицион үзенчәлекле тармак һәм экспортка юнәлтелгән тармак. Аның милли азык-төлек сәнәгате базарында башлангычы, яхшы нигезе һәм тиз үсеш темплары бар." Чжун Кай әйтүенчә, озак вакыт дәвамында кытай халкының кайбер тискәре карашлары...консервланган ризыкКытайдагы үсешенә тәэсир итте, ләкин "җирәнгән" консервалар халыкара базарда бик популяр һәм АКШка, Россиягә, Германиягә, Япония кебек үсеш алган илләргә экспортлана.
Бастырып чыгару вакыты: 2022 елның 7 марты