Ашарга әзер ашамлыклар тиз туклану чорында популяр деликатес буларак уңайлылыгы, туклануы, тәмлелеге һәм бай төрлелеге аркасында гурметларның йөрәкләрен яулап алдылар. Шулай да, әзер ризыкны бүлмә температурасында сәламәт һәм тәмле итеп тоту һәм аларны озак саклау җиңел түгел. Менә безнең югары температуралы стерилизатор керә.
Ашарга әзер ризыклар һәм төрле төрү төрләре бар, иң еш очрый торганнары - пластик савытлар, сумкалар, алюминий фольга тартмалары, касәләр һ.б. Ашарга әзер стерилизацияләгәндә түбәндәге ике пунктны искә төшерергә кирәк
Стерилизация процессы:
Стерилизация өчен югары температуралы стерилизатор кулланганда, тиешле стерилизация процессын куярга һәм продуктның эчтәлеге һәм упаковкасы буенча тиешле стерилизация процессын формалаштырырга кирәк, шулай итеп продукт коммерция туфрак стандартларына туры килә алсын өчен. продуктның төсен, тәмен, төрүнең бөтенлеген һәм матурлыгын исәпкә алып. Төгәл стерилизация технологиясе әзер ризык әле консервантлар кертмичә азыкның яңалыгын һәм куркынычсызлыгын саклый ала.
Стерилизация технологиясе:
Temperatureгары температуралы стерилизатор сайлаганда, иң мөһиме - продуктка туры килгәнне сайлау. Мәсәлән, алюминий фольга тартмаларындагы тиз дөге төрү материалының катгыйлыгы чагыштырмача зәгыйфь, һәм югары температуралы стерилизация вакытында упаковканы деформацияләү бик җиңел. Стерилизация процессындагы температура һәм басым төгәл һәм сыгылмалы булырга тиеш. Шуңа күрә, стерилизация өчен спрей стерилизаторы кулланырга киңәш ителә. Спрей стерилизаторы стерилизация вакытында төгәл температура һәм басым белән идарә итә, һәм басым белән идарә итү системасы продукт төрү эстетикасын тәэмин итүче югары температуралы стерилизация вакытында төрү басымы үзгәрүенә өзлексез яраклаша ала.
Temperatureгары температуралы стерилизаторны стерилизацияләү ярдәмендә азыкның яңалыгы, тәме һәм сыйфаты сакланырга мөмкин, әзер ашның саклану вакыты озайтылырга мөмкин, һәм азык-төлек бозылу һәм калдыклардан сакланырга мөмкин. Temperatureгары температуралы стерилизаторлар патоген бактерияләрен һәм микроорганизмнарны үтереп, азык-төлек куркынычсызлыгын сизелерлек яхшырта ала. Азык-төлекнең саклану вакыты озайтылган саен, югары температураны стерилизацияләү технологиясен камилләштерү әзер ризык җитештерүчеләр өчен зур базар мөмкинлекләре бирә.
Пост вакыты: 14-2024 август