Азык-төлек тармагында стерилизацияләү - төп җиһаз, ул ит продуктларын, протеин эчемлекләрен, чәй эчемлекләрен, кофе эчемлекләрен һ.б. югары температурада һәм югары басымлы эшкәртүдә кулланыла, бактерияләрне үтерү һәм саклану срогын озайту.
Стерилизация ретортының эш принцибы, нигездә, җылылык белән эшкәртү, температураны контрольдә тоту, пар яки кайнар су җылылык үткәрү чарасы буларак куллану кебек төп сылтамаларны үз эченә ала.Операция вакытында азыкны яки башка материалларны эффектив стерилизацияләү җылыту, стерилизацияләү һәм суыту кебек процесслар сериясенә ирешелә.Бу процесс стерилизация эффектының тотрыклылыгын һәм продукт сыйфатын тәэмин итә.
Стерилизацияләүче төрле төрләр бар, нигездә ике категориягә бүленәләр: статик тип һәм әйләнү тибы.Статик стерилизаторлар арасында гомуми төрләргә пар стерилизаторлары, суга чумдыру стерилизаторлары, су спрей стерилизаторлары һәм пар һава стерилизаторлары керә.Әйләнү стерилизацияләү реторты, ябышлыгы югары булган продуктлар өчен, ботка, конденсацияләнгән сөт, парга әйләнгән сөт һ.б. өчен кулайрак.Бу җылылык үткәрүнең эффективлыгын күтәрергә ярдәм итми, шулай ук стерилизация вакытын эффектив кыскарта, шул ук вакытта ризыкның тәмен һәм төрү әйберләренең бөтенлеген тәэмин итә, шуның белән продуктның гомуми сыйфатын яхшырта.
Уңайлы ретортны сайлаганда, температураны контрольдә тоту төгәллеге, җылылык таратуның бердәмлеге, продукт төрү формасы һәм продукт үзенчәлекләре кебек күп факторларны җентекләп карарга кирәк.Airаваны үз эченә алган упаковка, пыяла шешәләр яки тышкы кыяфәте зур булган продуктлар өчен, стерилизация җиһазларын сыман температураны контрольдә тоту һәм һава басымы функцияләре белән стерилизацияләү чараларын сайларга кирәк.Бу төр җиһаз продукт деформациясен эффектив булдыра ала һәм сызыклы температура һәм басым белән идарә итү технологиясе ярдәмендә продуктның сыйфатын тәэмин итә ала.Калай тәлинкәгә салынган продуктлар өчен, каты катгыйлыгы аркасында, пар башка массакүләм мәгълүмат чаралары аша турыдан-туры җылыту кирәксез җылыту өчен кулланыла ала.Бу хәрәкәт җылыту тизлеген һәм стерилизация эффективлыгын сизелерлек яхшыртып кына калмый, җитештерү чыгымнарын киметергә һәм икътисади өстенлекләрне оптимальләштерергә ярдәм итә.
Моннан тыш, сатып алу процессында сез продуктның сыйфатын һәм куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен формаль басым суднолары җитештерү лицензиясе булган җитештерүчене сайларга тиеш, чөнки реторт басым корабы.Шул ук вакытта, заводның көндәлек җитештерүенә һәм автоматлаштырылган җитештерү ихтыяҗларына нигезләнеп, тиешле модель һәм эксплуатация ысулы җентекләп сайланырга тиеш, шулай итеп реторт заводның җитештерү ихтыяҗларын тулысынча канәгатьләндерә алсын өчен.
Пост вакыты: июнь-11-2024