Консервланган тавык - популяр азык продукты, бу консервланган яшелчәне гадәттә 1-2 ел бүлмә температурасында калдырырга мөмкин, шуңа күрә аның бүлмә температурасында озак вакыт бозылмыйча ничек сакланганын беләсезме? Беренчедән, консервланган продуктларның коммерция тудыру стандартына ирешү, шуңа күрә консервланган тавыкларны стерилизацияләү процессы аның җитештерү процессының мөһим өлеше булып тора, максат - савыттагы ризыкның куркынычсызлыгын тәэмин итү һәм киңәйтү. саклану вакыты. Консервланган тавык ризыкларын стерилизацияләү процессы гадәттә түбәндәгечә:
1. Бу адымнар ризыкны алдан эшкәртү чисталыгын һәм банкаларның тәмен тәэмин итүне тәэмин итә.
2. Мөһерләү: Алдан эшкәртелгән ингредиентлар тиешле күләмдә запас яки су белән банкаларга тутырылган. Аннары бактерияләрне пычратмас өчен, һава үткәрми торган мохитне тәэмин итү өчен банкаларны мөһерләгез.
3. Стерилизация: мөһерләнгән банкаларны югары температурада стерилизацияләү өчен ретортка куегыз. Конкрет стерилизация температурасы һәм вакыты төрле җитештерү таләпләренә һәм банкаларның авырлыгына карап үзгәрәчәк. Гомумән алганда, стерилизация температурасы якынча 121 reach җитәчәк һәм банкалардагы бактерияләрнең тулысынча үтерелүен һәм коммерция туфрак таләпләренә ирешү өчен аны берникадәр вакытка саклап калачак.
4. Саклау: Стерилизация тәмамлангач, стерилизация җиһазларыннан банкаларны чыгарыгыз, тиешле шартларда сакланган, аларның сыйфатын саклап калу һәм саклану срогын озайту.
Әйтергә кирәк, консервланган тавыкларның стерилизация процессы конкрет җитештерү процессына һәм җитештерүчегә карап төрле булырга мөмкин. Шуңа күрә, продуктның сыйфатын һәм куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен, җитештерү процессында азык-төлек куркынычсызлыгы стандартлары һәм кагыйдәләре үтәлергә тиеш.
Моннан тыш, кулланучылар өчен, консервланган ризык сатып алганда, алар банкаларның мөһерләнүен һәм этикеткалардагы мәгълүматны, мәсәлән, җитештерү вакыты һәм саклану вакыты кебек, куркынычсыз һәм квалификацияле продуктлар сатып алуларын тикшерергә игътибар итергә тиеш. Шул ук вакытта, алар шулай ук консервланган ризыкның куллану алдыннан шешү һәм деформация кебек аномальлек барлыгын тикшерергә тиеш.
Пост вакыты: 28-2024 март