Консервланган балык җитештерү өчен традицион стерилизация ысуллары бөтен дөнья буенча җитди кыенлыклар белән очраша:

Куркынычсызлык куркынычлары: Тиешсез репликацияләнгән ишек йозаклары очраклы ачылу куркынычын тудыра (мәсәлән, басым астында), бу югары температурада сыеклыкның түгелүенә китерә; иске механик йозаклар вакыт узу белән еш кына йомшара.

Тигез булмаган сыйфат: Пар әйләнеше начар булу җылытуның тотрыксызлыгына китерә — артык стерилизацияләү тәмне һәм туклыклы матдәләрне боза, ә җитәрлек стерилизацияләү микроблар иминлегенә һәм бренд ышанычына куркыныч тудыра.

Упаковка чикләүләре: Температурага бәйле реторта басымы төрле упаковкаларга (сыгылмалы капчыклар, пыяла шешәләр) җайлашмый, бу деформациягә яки ярылуга һәм җитештерү калдыкларына китерә.

Нәтиҗәсезлек: Процессны кул белән идарә итү хезмәт чыгымнарын һәм хаталарны арттыра; рецептларны әкрен алыштыру җитештерүнең сыгылмалылыгына комачаулый.

DTS стерилизациясе: Максатчан чишелеш

DTS стерилизация җиһазлары тармакта алдынгы үзенчәлекләр ярдәмендә бу авырту нокталарын хәл итә:

Өч катлы куркынычсызлык: Реторт ишекләр өчләтә блоклауны кулланалар һәм эшләү вакытында механик рәвештә бикләнәләр, басым белән бәйле аварияләрне бетерәләр.

Бердәм стерилизация: Турыдан-туры пар белән җылыту + югары куәтле вентиляторлар парның тигез таралуын тәэмин итә, продукт сыйфатын саклый һәм куркынычсызлык стандартларына туры килә.

Сыгылмалы басым контроле: PLC белән программалаштырылган басым (температурага бәйле түгел) барлык төргәкләргә дә җайлаша, калдыкларны киметә һәм куллану даирәсен киңәйтә.

Тулы автоматизация: Алдан билгеләнгән рецепт контроле кул эшен киметә, продуктларны алыштыруны тизләтә һәм сыйфатны җентекләп күзәтеп барырга мөмкинлек бирә - нәтиҗәлелекне һәм таләпләргә туры килүне арттыра.