Азык-төлек стерилизация җиһазлары (стерилизация җиһазлары) азык-төлек куркынычсызлыгын тәэмин итүдә мөһим бәйләнеш. Аны төрле стерилизация принциплары һәм технологияләре буенча күп төрләргә бүлеп була.
Беренчедән, югары температуралы җылылык стерилизация җиһазлары - иң таралган төр (ягъни стерилизация чәйнек). Ул азыктагы бактерияләрне югары температурада үтерә һәм ризыкны стериль итә. Бу төр җиһазга пар стерилизация җиһазлары, суга чумдыру стерилизация җиһазлары, спрей стерилизация җиһазлары, җылыткыч стерилизация җиһазлары, әйләнү стерилизация җиһазлары һ.б. керә, һәм төрле төрү төрләре һәм эчтәлеге булган продуктларны стерилизацияләү өчен яраклы.
Азык-төлек эшкәртү сәнәгатендә пастеризация җиһазлары мөһим һәм киң кулланылган җиһаз, ул шулай ук пастеризатор дип атала. Пастеризация - җылылыкны эшкәртү ысулы, ул кыска вакыт эчендә ризыкны билгеле бер температурада җылытып җибәрә, аннары тиз тукландыра, азыктагы патогеник микроорганизмнарны үтерү өчен, шул ук вакытта туклыкның эчтәлеген һәм тәмен саклый. Бу ысул төрле ризыкларны эшкәртүдә киң кулланыла, мәсәлән, сөт, сок, консервланган ризык һ.б.
Микродулкынлы стерилизация җиһазлары стерилизация максатына ирешү өчен азык эчендәге бактерияләрне һәм вирусларны инактивлаштыру өчен микродулкынлыларның җылылык эффектын һәм биологик эффектын кулланалар. Микродулкынлы стерилизация җиһазлары тиз стерилизация тизлегенең, яхшы эффектның һәм гади эшнең өстенлекләренә ия, һәм төрле ризыкларны эшкәртү өчен яраклы.
Моннан тыш, нурланыш стерилизация җиһазлары шулай ук мөһим азык стерилизация җиһазлары. Ул нурланыш чыганагын кулланып, азыкны нурландыру һәм аларның ДНК структурасын җимереп бактерияләрне үтерү өчен куллана. Радиация стерилизация җиһазлары яхшы стерилизация эффектының өстенлекләренә ия һәм калдык юк, ләкин ул профессиональ җиһазлар һәм технологияләр куллануны таләп итә һәм кайбер махсус азык эшкәртү өчен яраклы.
Foodгарыда күрсәтелгән гомуми азык стерилизация җиһазларына өстәп, шулай ук кайбер яңа азык стерилизация җиһазлары бар, мәсәлән, ультрафиолет стерилизация җиһазлары, озон стерилизация җиһазлары һ.б. Бу җиһазлар төрле стерилизация принципларын һәм технологияләрен кулланалар, үз өстенлекләре һәм куллану күләме бар, һәм төрле азык эшкәртү ихтыяҗлары буенча сайланырга һәм кулланырга мөмкин.
Азык-төлек стерилизацияләү җиһазлары азык-төлек куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен мөһим корал. Төрле төр азык-төлек стерилизация җиһазлары төрле характеристикаларга һәм куллану күләменә ия. Азык-төлек стерилизацияләү җиһазларын сайлаганда һәм кулланганда, азык эшкәртүнең конкрет шартларын һәм ихтыяҗларын тулысынча карарга һәм азык-төлек куркынычсызлыгын һәм гигиенасын тәэмин итү өчен иң кулай җиһаз һәм технологияне сайларга кирәк.
Пост вакыты: 24-2024 май