Стерилизациядә специальләштерү • HIGHгары-Ахырда Фокус

Консерв контейнерларына нинди таләпләр бар?

Контейнерлар өчен консервланган ризыкның төп таләпләре түбәндәгечә:

(1) Агулы булмаган: Консервланган контейнер азык белән турыдан-туры бәйләнештә булганлыктан, азык-төлек куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен ул агулы булмаган булырга тиеш. Консервланган контейнерлар милли гигиена стандартларына яки куркынычсызлык стандартларына туры килергә тиеш.

(2) Яхшы мөһерләү: Азыкның бозылуының төп сәбәбе - микроорганизмнар. Азык саклау контейнеры буларак, ул стерилизациядән соң тышкы микробиаль пычрану аркасында бозылмас өчен, ышанычлы мөһерләү эше булырга тиеш.

(3) Яхшы коррозиягә каршы тору: чөнки консервланган ризык билгеле бер дәрәҗәдә начарлана. Тукланучылар, тозлар, органик матдәләр һ.б. югары температураны стерилизацияләү процессында җиңел бозыла, шуның белән контейнер коррозиясен көчәйтә. Азыкның озак саклануын тәэмин итү өчен, контейнер яхшы коррозиягә каршы торырга тиеш.

4) Ташу һәм куллану ягыннан: аның көче һәм ташу җиңел булырга тиеш.

.

Консерв контейнерларына нинди таләпләр бар


Пост вакыты: 26-2022 апрель