Җиләк-җимеш эчемлекләре, гадәттә, югары кислоталы продуктлар булганлыктан (рН 4, 6 яки аннан да түбәнрәк), аларны ультра югары температурада эшкәртү (UHT) таләп ителми. Чөнки аларның югары кислоталылыгы бактерияләр, гөмбәчекләр һәм чүпрәләрнең үсешенә комачаулый. Витаминнар, төс һәм тәм ягыннан сыйфатын саклап калу белән беррәттән, куркынычсыз булу өчен аларны җылылык белән эшкәртергә кирәк.
Бастырып чыгару вакыты: 2022 елның 24 гыйнвары