Каскад
Өстенлек
Төгәл температураны контрольдә тоту, искиткеч җылылык тарату
ДТС тарафыннан эшләнгән температураны контрольдә тоту модуле (D-TOP системасы) 12 этапка кадәр температура белән идарә итә, һәм адым яки сызыклылык төрле продукт һәм рецепт җылыту режимы буенча сайланырга мөмкин, шулай итеп продуктлар партиясе арасында кабатлану һәм тотрыклылык максимальләштерелә, температура ± 0,5 within эчендә контрольдә була ала.
Камил басым контроле, төрле төрү формалары өчен яраклы
ДТС тарафыннан эшләнгән басым белән идарә итү модуле (D-TOP системасы) продукт төрүенең эчке басым үзгәрүләрен җайлаштыру өчен бөтен процесс дәвамында басымны өзлексез көйли, шулай итеп калай банкалар, алюминий банкалар яки пластик шешәләр, пластик тартмалар, пластик шешәләр, пластик тартмалар яки пластик шешәләр контейнерына карамастан, продуктны деформацияләү дәрәҗәсе минимальләштерелә.
Productгары чиста продукт төрү
Heatылылык алмаштыргыч турыдан-туры җылыту һәм суыту өчен кулланыла, пар һәм суыткыч су процесс суы белән бәйләнештә булмас өчен. Пар һәм суыткыч судагы пычраклар стерилизация ретортына китерелмәячәк, бу продуктның икенчел пычрануыннан саклый һәм су белән эшкәртү химикатларын таләп итми (хлор өстәргә кирәк түгел), һәм җылылык алмаштыргычның хезмәт итү вакыты да озайтыла.
FDA / USDA сертификатына туры килә
DTS җылылык тикшерү белгечләрен тәҗрибә туплаган һәм АКШта IFTPS әгъзасы. Ул FDA белән расланган өченче як җылылык тикшерү агентлыклары белән тулысынча хезмәттәшлек итә. Күпчелек Төньяк Америка клиентларының тәҗрибәсе DTSны FDA / USDA көйләү таләпләре һәм заманча стерилизация технологиясе белән таныштырды.
Энергияне саклау һәм әйләнә-тирә мохитне саклау
> Алдан билгеләнгән стерилизация температурасына тиз барып җитү өчен аз күләмле процесс су тиз әйләнә.
> Түбән тавыш, тыныч һәм уңайлы эш шартлары тудырыгыз.
> Чиста пар стерилизациясеннән аермалы буларак, җылыту алдыннан вентиляция кирәк түгел, бу пар югалтуын һәм 30% парны саклый.
Эш принцибы
Продукцияне стерилизация ретортына куегыз һәм ишекне ябыгыз. Кире ишек өч тапкыр куркынычсызлык белән тәэмин ителгән. Бөтен процесс дәвамында ишек механик рәвештә бикләнгән.
Стерилизация процессы микро эшкәртү контроллеры рецепты буенча автоматик рәвештә башкарыла.
Реторт төбендә тиешле күләмдә су саклагыз. Кирәк булса, суның бу өлеше җылыту башында автоматик рәвештә укол ясарга мөмкин. Кайнар тутырылган продуктлар өчен суның бу өлешен башта кайнар су савытында җылытырга, аннары укол ясарга мөмкин. Стерилизация процессы барышында суның бу өлеше югары агым насосы белән ретортның өстендә урнашкан су таратучы тәлинкә аша берничә тапкыр әйләнә, һәм продуктны җылыту өчен су өстән аска тигез бүленә. Бу җылылыкның тигез бүленүен тәэмин итә.
Стерилизация ретортына спираль-труба җылылык алмаштыргычын җиһазлагыз, җылыту һәм суыту этапларында процесс суы бер як аша уза, һәм пар һәм суыткыч су икенче як аша уза, шуңа күрә стерилизацияләнгән продукт асептик җылыту һәм суыту өчен турыдан-туры пар һәм суыткыч су белән элемтәгә кермәсен өчен.
Бөтен процесс дәвамында, реторт эчендәге басым программа белән контрольдә тотыла, кысылган һаваны автомат клапан аша ретортка җибәрә. Каскад стерилизациясе аркасында, реторттагы басым температурага тәэсир итми, һәм басым төрле продуктларның упаковкасы буенча иркен куелырга мөмкин, җиһазны киңрәк кулланырга мөмкин (өч кисәкле банка, ике кисәкле банка, сыгылмалы төрү капчыклары, пыяла шешәләр, пластик төрү һ.б.).
Стерилизация процессы беткәч, сигнализация биреләчәк. Бу вакытта ишекне ачып, бушатырга мөмкин. Аннары киләсе партия продуктларын стерилизацияләргә әзерләнегез.
Ретортта температураның бүленешенең бердәмлеге +/- 0,5 and, һәм басым 0.05Барда контрольдә тотыла.
Пакет төре
Калай | Алюминий |
Алюминий шешә | Пластик шешәләр, касәләр, тартмалар, савытлар |
Пыяла савытлар, банкалар | Эластик упаковка |
Суд процессы пакеты | (Тетра Рекарт) |
Адаптация кыры
Эчемлекләр (яшелчә протеины, чәй, кофе): Калай; Алюминий; Алюминий шешә; Пластик шешәләр, касәләр; Пыяла савытлар; Эластик упаковка.
Сөт продуктлары: калай банкалар; пластик шешәләр, стаканнар; пыяла шешәләр; сыгылмалы төргәкләр
Яшелчәләр һәм җиләк-җимешләр (гөмбәләр, яшелчәләр, фасоль): калай банкалар; пыяла шешәләр; сыгылмалы төргәкләр; Тетра Рекарт
Ит, кош: калай банкалар; алюминий банкалар; сыгылмалы төргәкләр
Балык һәм диңгез продуктлары: калай банкалар; алюминий банкалар; сыгылмалы төргәкләр
Балалар ризыгы: калай банкалар; пыяла савытлар; сыгылмалы төргәкләр
Ашарга әзер: сумка соуслары; сумка дөге; пластик савытлар; алюминий фольга подшипкалары
Хайваннар ризыгы: калай; алюминий поднос; пластик поднос; сыгылмалы төрү сумкасы; Тетра Рекарт