"Бу бер елдан артык җитештерелгән булырга мөмкин, ни өчен ул әле ул киштә тормышында? Ул әле дә ашыймы? Анда консервантлар күпме? Бу куркынычсызмы? " Күпчелек кулланучылар озак вакытлы саклау турында борчылачәк. Охшаш сораулар консервланган ризыктан тора, ләкин чынлап таырланган ризык, чыннан да консервланган ризык, чыннан да коммерция стажлыгы аша озак сакланырга мөмкин.
Консервланган ризыклар алдан хәл ителмәгән, консультаналанган, пластмасса һәм башка контейнерларга кагыла, аннары коммерция стериткасенә ирешү һәм бүлмә температурасында озак вакыт сакланырга мөмкин. Консервланган ризыкның стерилизациясе ике режимга бүленде: 4000 дән артык PH бәясе (якынча 118 ° C-121 ° C), һәм консервланган җимеш белән кискен ризыклар пастеризацияләнергә тиеш (95 ° C-100 ° C).
Кайбер кешеләр шулай ук ризыктагы туклыклы матдәләрнең консервланган ризыкның югары температурасы белән стерилизацияләнгәнме? Консервланган ризык инде туклыклы түгелме? Бу коммерция стеритилит белән башлана.
"Консервланган азык-төлек индустриясе кулланмасы" буенча "Консерв советы матбугат әйтүенчә, коммерция стерлилылы яулап, мөһерләнгәннән соң төрле ризыкларның үзләре башкарган төрле бактерияләргә кагыла. Фәнни сынау һәм катгый исәпләүдән соң, уртача стерилизациядән һәм төрле температурада һәм сузылганнан соң, билгеле бер вакуум һәм патоген бактерияләр стерилизация процессы аша үтерелә, һәм азык-төлекнең туклану һәм тәме иң зур дәрәҗәдә сакланган. Аның азык-төлек тормышы вакытында аның коммерция бәясе бар. Шуңа күрә консервацияләү процессы барлык бактерияләрне үтерми, ләкин күп ризыкларның патаник бактерияләргә, һәм күп ризыкларның стерилизация процессы да пешерү процессы, аларның төсе, хуш исле һәм тәмле. Калынрак, күбрәк туклыклы һәм тәмлерәк.
Шуңа күрә консервланган туктаусызлыкны саклап калу, консерв, мөһерләү, мөһерләү һәм стерилизациядән соң тормышка ашырылырга мөмкин, шуңа күрә консерватив ризыкны консервантлар өстәргә кирәк түгел һәм куркынычсыз ашарга кирәкми.
Пост вакыты: Мар-31-2022