Азык-төлек һәм туклану белгечләре консервланган ризык сайлау белән уртаклашалар, безгә сәламәт туклану турында киңәш бирәләр. Яңа ризык яраталар, ләкин консервланган ризык та мактауга лаек. Консервлар гасырлар дәвамында азык-төлекне саклап калу өчен кулланыла, консерв ачылганчы аны куркынычсыз һәм туклыклы итеп саклый, бу азык калдыкларын киметеп кенә калмый, ә сезнең савыт-сабагызда бик күп фастфуд бар. азык-төлек резервы. Мин илнең иң яхшы азык-төлек һәм туклану белгечләреннән яраткан консервалары турында сорадым, ләкин аларның савыт-сабаларын караганчы, туклыклы консерваларны сайлау өчен берничә киңәш.
Шикәр һәм натрий аз булган продуктларны сайлау. Сез шикәр яки тоз кушылмаган ризыкларны сайлау идеаль дип уйлый аласыз, ләкин консервланган ашка бераз шикәр яки тоз кушсагыз ярый.
BPAсыз консервланган эчке пакетны эзләү. Сода банкалары корычтан булса да, аларның эчке диварлары еш кына сәнәгать химиясе BPA булган матдәләрдән ясала. FDA матдәне хәзерге вакытта куркынычсыз дип санаса да, башка сәламәтлек төркемнәре дә кисәтүләр бирделәр. Хәтта шәхси этикеткаларда да BPAсыз линейкалар кулланыла, шуңа күрә бу зарарлы матдәдән саклану кыен түгел.
Ясалма консервантлар һәм ингредиентлар белән консервланган ризыклардан саклану авыр түгел, чөнки консервлау - азыкны саклау техникасы.
Консервланган фасоль
Фасоль банкы ачкач, сез салатларга, макароннарга, шорпаларга, хәтта тәм-томнарга протеин һәм җепсел өсти аласыз. Нью-Йоркта яшәүче туклану белгече Тамара Дюкер Фруман, "Bloating - организм өчен кисәтүче билге" авторы, консервланган фасоль, әлбәттә, аның яратканын әйтә. "Минем шоуда консервланган чөгендер - иң җиңел, иң тиз, һәм иң арзан ял көннәрендә өй ашлары өчен нигез. Кайбер зирә һәм орегано белән консервланган кара фасоль Мексика касәсе өчен нигез булып тора, һәм мин коңгырт дөге яки киноа, авокадо һәм башкалар кулланам; консервланган каннерин фасольләре минем күркә, пияз, сарымсак белән кушылган ак чиләкле кәрәзле кәрәзле чиләкле; Алдан ясалган тәмләткеч тиз Көньяк Азия карри өчен һәм дөге, гади йогурт һәм ilиланстро белән гарнирлагыз. "
Бруклин, Нью-Йоркта туклану һәм сәламәтлек белгече һәм ашау төсендәге автор, Фрэнсис Ларгеман Рот, шулай ук консервланган фасольгә җанатар. Аның кухнясында һәрвакыт берничә банка кара фасоль бар. "Мин ял көннәрендә квесадилладан алып, үзем ясаган кара фасоль чиленә кадәр бар нәрсә өчен дә кара фасоль кулланам. Олы кызым ит ашамый, ләкин ул кара фасольне ярата, шуңа күрә мин аны флекситарына өстәргә яратам. Кара фасоль, башка үсемлекләр кебек, яхшы җепсел һәм үсемлек протеины чыганагы, 1/2 чынаяк өчен кара фасоль бар. яшүсмерләр ”, - дип аңлатты ул.
Кери Ганс (RDN), Нью-Йорк штатының туклану белгече һәм "Кечкенә үзгәрешләр диетасы" авторы, консервланган фасольдән өйдә пешерелгән ризыкны җиңеләйтә. "Минем яраткан консерваларның берсе - фасоль, аеруча кара һәм бөер чөгендере, чөнки аларны пешерү өчен миңа күп вакыт сарыф итәргә туры килми." Ул зәйтүн маенда савыт-саба макароны пешерде, сарымсак, шпинат, каннеллини чөгендере һәм Пармесанны җепселле һәм протеин белән тутырылган ризык өчен ясау җиңел һәм төрү җиңел!
Консервланган тавыклар нечкәлек кенә түгел, алар шулай ук бик яхшы ризык, ди Бонни Туб Дикс, аны ашаганчы укыгыз - Сезне ярлыктан өстәлгә алып бару. , RDN) чайкаганнан соң, сезонны пешереп кенә әйтегез. Табо Дикс, башка үсемлекләр кебек, күп төрле ризыклар ясау өчен яраклы булуын күрсәтә. Фасоль югары сыйфатлы, әкрен янып торган углеводлар, протеиннар һәм охшаш яшелчәләрдә булган витаминнар, минераллар һәм антиоксидантлар белән тәэмин итә.
Пост вакыты: 01-2022 декабрь