Азык-төлек һәм туклану белгечләре безгә консервланган ризык сайлау белән уртаклашалар, безгә сәламәт туклану турында киңәш бирәләр. Яңа ризык яраталар, ләкин консервланган ризык та мактауга лаек. Консервлар гасырлар дәвамында азык-төлекне саклап калу өчен кулланыла, консерв ачылганчы аны куркынычсыз һәм туклыклы итеп саклый, бу азык калдыкларын киметеп кенә калмый, ә сезнең савыт-сабагызда бик күп фастфуд бар. азык-төлек резервы. Мин илнең иң яхшы азык-төлек һәм туклану белгечләреннән яраткан консервалары турында сорадым, ләкин аларның савыт-сабаларын караганчы, туклыклы консерваларны сайлау өчен берничә киңәш.
Шикәр һәм натрий аз булган продуктларны сайлау. Сез шикәр яки тоз кушылмаган ризыкларны сайлау идеаль дип уйлый аласыз, ләкин консервланган ашка бераз шикәр яки тоз кушсагыз ярый.
BPAсыз консервланган эчке пакетны эзләү. Сода банкалары корычтан булса да, аларның эчке диварлары еш кына сәнәгать химиясе BPA булган матдәләрдән ясала. FDA матдәне хәзерге вакытта куркынычсыз дип санаса да, башка сәламәтлек төркемнәре дә кисәтүләр бирделәр. Хәтта шәхси этикеткаларда да BPAсыз линейкалар кулланыла, шуңа күрә бу зарарлы матдәдән саклану кыен түгел.
Ясалма консервантлар һәм ингредиентлар белән консервланган ризыклардан саклану авыр түгел, чөнки консервлау - азыкны саклау техникасы.
Консервланган фасоль
Фасоль банкы ачкач, сез салатларга, макароннарга, шорпаларга, хәтта тәм-томнарга протеин һәм җепсел өсти аласыз. Нью-Йоркта яшәүче туклану белгече Тамара Дюкер Фруман, "Bloating - организм өчен кисәтүче билге" авторы, консервланган фасоль, әлбәттә, аның яратканын әйтә. “Минем шоуда консервланган фасоль - иң җиңел, иң тиз һәм иң арзан ял көннәрендә өй ашлары өчен нигез. Кайбер зирә һәм орегано белән консервланган кара фасоль Мексика касәсе өчен нигез булып тора, һәм мин коңгырт дөге яки кино, авокадо һәм башкаларны кулланам; консервланган каннерини чөгендере - күркә, пияз, сарымсак белән тутырылган ак чили савытындагы минем йолдыз ингредиентым; Мин консервланган тавыкларны Indianинд стилендәге пешкә яки Көньяк Азия карры өчен алдан ясалган тәмләткеч катнашмасы белән парлыйм, дөге, гади йогурт һәм ilиланстро белән гарнирлыйм. "
Бруклин, Нью-Йоркта туклану һәм сәламәтлек белгече һәм ашау төсендәге автор, Фрэнсис Ларгеман Рот, шулай ук консервланган фасольгә җанатар. Аның кухнясында һәрвакыт берничә банка кара фасоль бар. “Мин кара фасольне ял көннәрендә квесадилладан алып, үзем ясаган кара фасоль чиленә кадәр кулланам. Олы кызым итне күп ашамый, ләкин ул кара чөгендерне ярата, шуңа күрә мин аны флекситар диетага өстәргә яратам. Кара фасоль, башка үсемлекләр кебек, җепсел һәм үсемлек протеинының искиткеч чыганагы, 1/2 стаканга 7 грамм. Кара фасольгә бер хезмәт күрсәтү кеше организмының көндәлек тимернең 15% тәшкил итә, бу кара фасоль хатын-кызлар һәм яшүсмерләр өчен аеруча яхшы ингредиент булып тора ", - дип аңлатты ул.
Кери Ганс (RDN), Нью-Йорк штатының туклану белгече һәм "Кечкенә үзгәрешләр диетасы" авторы, консервланган фасольдән өйдә пешерелгән ризыкны җиңеләйтә. "Минем яраткан консерваларның берсе - фасоль, аеруча кара һәм бөер чөгендере, чөнки аларны пешерү өчен миңа күп вакыт сарыф итәргә туры килми." Ул зәйтүн маенда савыт-саба макароны пешерде, сарымсак, шпинат, каннеллини чөгендере һәм Пармесанны җепселле һәм протеин белән тутырылган ризык өчен ясау җиңел һәм төрү җиңел!
Консервланган тавыклар нечкәлек кенә түгел, алар шулай ук бик яхшы ризык, ди Бонни Туб Дикс, аны ашаганчы укыгыз - Сезне ярлыктан өстәлгә алып бару. , RDN) чайкаганнан соң, сезонны пешереп кенә әйтегез. Табо Дикс, башка үсемлекләр кебек, күп төрле ризыклар ясау өчен яраклы булуын күрсәтә. Фасоль югары сыйфатлы, әкрен янып торган углеводлар, протеиннар һәм охшаш яшелчәләрдә булган витаминнар, минераллар һәм антиоксидантлар белән тәэмин итә.
Пост вакыты: 01-2022 декабрь