Стерилизациядә специальләштерү • HIGHгары-Ахырда Фокус

Консервланган ризык белән бәйле Кодекс Алиментариус Комиссиясе (CAC) нинди стандартлар

Алиментариус кодексының җиләк-җимеш продуктлары подкомитетыКомиссия (CAC) консервланган кырдагы консервланган җиләк-җимеш өчен халыкара стандартлар формалаштыру һәм яңадан карау өчен җаваплы. Балык һәм Балык продуктлары Подкомитеты консервланган су продуктлары өчен халыкара стандартлар формалаштыру өчен җаваплы; Комитет туктатылган консервланган ит өчен халыкара стандартлар формалаштыру өчен җаваплы. Консервланган җиләк-җимеш өчен халыкара стандартларга CODEX STAN O42 "Консервланган ананас", Stan055 "Консервланган гөмбәләр", Codestan061 "Консервланган грушалар", кодекс stan062 "Консервланган җиләкләр", Кодекс Stan254 "Консервланган цитрус", Stan078 кодексы керә. Uitsиләк-җимешләр һ.б. CAC / RCP10 "Балык консервланган гигиена операция процедуралары" һ.б. Консервланган азык белән бәйле төп стандартлар арасында CAC / GL017 "Күпләп консервланган ризыкларны визуаль тикшерү процедурасы күрсәтмәләре", CAC / GL018 "Куркынычсызлыкны анализлау критик контроль пункты (HACCP) системасы куллану күрсәтмәләре", һәм CAC / GL020 "Азык-төлек импорты һәм экспорт инспекциясе. һәм чыгу ”. "Сертификатлаштыру принциплары", CAC / RCP02 "Консервланган җиләк-җимеш өчен гигиена операция процедуралары", CAC / RCP23 "Аз кислоталы һәм кислоталы аз кислоталы консервланган ризыклар өчен гигиена операция процедуралары" һ.б.

комитет


Пост вакыты: 01-2022 июнь