Бу суга батыру реторты вакуум белән төрелгән ризык һәм сыгылмалы төргәкләр өчен яраклы

Кыскача тасвирлама:

Суга батыру ретортасы - азык-төлек, фармацевтика һәм эчемлекләр сәнәгатендә киң кулланыла торган махсуслаштырылган термик эшкәртү җиһазы, ул төрелгән продуктларның коммерция стерильлегенә яки пастеризациясенә ирешә. Аның төп принцибы герметик савытларны (мәсәлән, банкалар, банкалар, капчыклар) контрольдә тотылган су мунчасына батыруны, аннары җылылыкны продуктка тигез күчерү өчен суны җылытуны/суытуды үз эченә ала - бу сыйфатны саклап калып, микроблар куркынычсызлыгын тәэмин итә.


Продукт детальләре

Продукт теглары

Ⅰ. Тасвирлама

Суга батыру реторты бердәм эчке температура өчен уникаль сыеклык агымын алыштыру технологиясенә ия. Бактан алдан җылытылган кайнар су тиз җылыту һәм стерилизацияләү мөмкинлеген бирә, энергия нәтиҗәлелеге өчен кайнар су кабат эшкәртелә.

2. Өстенлекләр

  • Бердәм су агымы: Агым юнәлешен алыштыру вертикаль/горизонталь бердәмлекне тәэмин итә, суны һәр продукт тартмасының үзәгенә җиткерә, бу исә стерилизацияне туктатмый.
  • HTST эшкәртү: Алдан җылытылган кайнар су югары температурада кыска вакытлы стерилизацияләү мөмкинлеген бирә.
  • Деформацияләнә торган савытлар туры килүчәнлеге: Суда калкып торучанлык савытларны югары температураларда саклый.
  • Зур/югары ябышлы ризык өчен яраклылык: әйләндерү зур консервланган/югары ябышлы ризыкларны тигез җылытуны тәэмин итә, әйләндерү вакытында суда йөзеп торуны саклый торган төргәк белән.

3. Эш принцибы

Продукция кәрҗиннәрен тутырыгыз, ишекне ябыгыз (тулы процесс механик куркынычсызлыгы өчен өчләтә куркынычсызлык йозагы ярдәмендә бикләнгән). PLC алдан билгеләнгән рецептлар буенча автоматик стерилизацияне контрольдә тота:
 
  1. Алдан җылытылган кайнар суны ретортка кертегез; югары агымлы насослар һәм оптимальләштерелгән торбалар аша әйләндерегез.
  2. Пар инъекциясе стерилизацияләү өчен суны җылыта; агымны үзгәртү җылылыкның тигез бүленешен тәэмин итә.
  3. Программалаштырылган басым контроле (автоматик һава кертү/чыгару аша) 3 кисәкле банкаларга, 2 кисәкле банкаларга, сыгылмалы/пластик төргәкләргә һ.б. җайлаша.
  4. Суыту вакытында кайнар суны кире кайтару мөмкинлеге энергияне экономияли.
  5. Сигнализация тәмамлану турында хәбәр итә; киләсе партия өчен бушатыгыз.
 
Температура бердәмлеге: ±0,5℃; басымны контрольдә тоту төгәллеге: 0,05 Бар.

Кушымталар

Сөт продуктлары: консерв банкасы, пластик шешә, савыт/чынаяк, пыяла шешә/банка, сыгылмалы капчык төргәге

Ит, кош ите, колбаса сыгылмалы төргәк

Зур күләмле сыгылмалы төргәк балык, диңгез продуктлары

Ашарга әзер булган зур күләмле сыгылмалы төргәк





  • Алдагысы:
  • Киләсе:

  • Бәйле продуктлар